麝香草酚(thymol)，别名麝香草脑、百里酚，片状结晶，极易溶于乙醇 、乙醚、醋酸、氯仿和苯中。天然存在于唇形科植物百里香属植物中，有百里香属植物的辛香和草香香气，是植物挥发油的主要成分(50%左右)，可用酚钠盐法从植物挥发油中单离出来，再经干燥、减压蒸馏即得产品