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抗坏血酸钠特性

2024-07-18
北京华科盛精细化工产品贸易有限公司生产销售抗坏血酸钠:
抗坏血酸钠是一种有机物,化学式为C6H7O6Na,白色至微黄白色结晶性粉末或颗粒,无臭,味稍咸。分解温度218℃,干燥状态下较稳定,遇光则颜色加深,吸潮后及在水溶液中缓慢氧化分解。比抗坏血酸易溶于水(62g/100mL),10%水溶液pH约7.5。
中文名抗坏血酸钠
外文名L-Ascorbic Acid Sodium Salt
化学式C6H7O6Na
分子量198.11
CAS登录号134-03-2 [3]
EINECS登录号205-126-1 [3]
水溶性易溶于水
外    观白色至微黄白色结晶性粉末或颗粒